Ooni випустила міні-піч для піци з вбудованим ШІ

Компанія Ooni представила піч, здатну "думати" разом з кухарем. Нова модель Volt 2 отримала систему Pizza Intelligence. Вона допомагає готувати піцу рівномірніше і позбавляє холодних ділянок.

По суті, Volt 2 – це компактна настільна піч для дому. Вона розрахована на піци діаметром до 33 см. Усередині розташовані датчики, які регулюють потужність верхніх та нижніх нагрівачів.

Така система мінімізує холодні зони, де тісто зазвичай залишається недопеченим. В результаті піч дозволяє отримати хрумку скоринку і рівномірно приготовлену начинку навіть недосвідченому кухарі.

Максимальна температура духовки становить 450 °C. Цього достатньо, щоб приготувати неаполітанську піцу лише за 90 секунд. Крім того, у Volt 2 є режим глибокої (deep-pan) піци, а також можливість зберігати налаштування.

Продаж Volt 2 стартує 1 жовтня за ціною 670 доларів США.